На виноградниках Коблево начался сбор урожая

29 августа 2013 г, 13:25

На виноградниках ПАО «Коблево», занимающих территорию порядка 2500 га, начался сбор урожая. Уже за первые несколько дней собраны Мускат Оттонель  и ?ршаи Оливер, урожайность которых составила  более 100 ц/га. Также виноградари  приступили к сбору сорта Шардоне. ?з данных сортов будут произведены изысканные вина линеек KOBLEVO Select: «Мускат південний» и «Шардоне», KOBLEVO Бордо: «Мускат» Коблево» и «Мускат золотий», а также KOBLEVO Сомелье:  «Шардоне».

На виноградниках Коблево начался сбор урожая

В сборе урожая задействовано более 500 профессиональных сотрудников предприятия. При этом более половины квалифицированных рабочих – порядка 200 человек — собирают ягоды вручную. Для сбора винограда, технология производства вин из которого предусматривает более длительный контакт сока и кожуры, используют современные виноградоуборочные комбайны французской компании Gregoire.

Сбор урожая более 20-ти сортов винограда продлится до конца сентября 2013 года – по мере достижения ягодами достаточного количества сахаров (от 18 до 24 %).
«2013-й год выдался очень благоприятным – погодные условия способствовали выращиванию винной ягоды высочайшего качества, – отмечает Вера Козливская, председатель правления ПАО «Коблево». – ?юньские дожди оказали положительное влияние на развитие гроздьев. А благодаря достаточному количеству солнечных дней созревшие виноградные ягоды отличаются высокими показателями сахаристости, оптимальным уровнем кислотности и отменными органолептическими характеристиками».

Сырьевая база винзавода «Коблево» – это лучшие в Украине виноградники как по культуре ведения, так и по обработке. Они находятся на той же географической широте, что и винодельческий район Франции Божоле, славящийся молодым вином. С одной стороны их окружает  Черное море, а с другой – заповедный Тилигульский лиман, который имеет статус водных угодий международного значения. Столь выгодное расположение создает идеальные условия для произрастания виноградной лозы и созревания великолепных сочных гроздьев.

«Получение большого урожая винограда высочайшего качества стало возможным на

«Коблево» в том числе благодаря продуманной стратегии развития виноградных насаждений. Предприятие ежегодно расширяет площади виноградников и планирует дальнейшее их развитие», – рассказал Роман Вашколуп, Генеральный директор ООО «Алкогольные традиции».

Напомним, вина ТМ KOBLEVO входят в ТОП-3 самых покупаемых винных брендов Украины и занимают более 15 % доли рынка в натуральном выражении.

Поделиться: